Re: Тодикамп
Вот и я интересуюсь тем же. Российский аналог намного дешевле.
|
Re: Тодикамп
Поддерживаю вопрос.
|
Re: Тодикамп
ну вот. и продавцы не знают в чём разница и тут молчание
|
Re: Тодикамп
Михаил, а можно вас спросить про рецепт которым вы пользовались для самостоятельного изготовления? Или возможно у кого-то еще есть опыт самодеятельности, поделитесь плиз. А то у нас тут поспели орехи до молочного состояния, хочется попробовать.
|
Re: Тодикамп
1. Берется чистый авиационный керосин. Далее с ним надо сделать две вещи:
- профилтровать его через угольный фильтр (снимет ряд тяжелых фракций, которые все равно туда попали) -взболтать с водой и дать отстояться... впрочем эту часть можно и опустить потому что в самих орехах будет много воды. И состав расслоится (водная часть уйдет вниз). 2. Берется измельчитель садовый электрический для веток, который делает мульчу мелкую. 3. Берется некий большой сосуд (ну например бочка на 100 литров и наливаем туда 50 литров очищенного керосина). 4. измельчаем молочные орехи в труху измельчителем. Учтите - там МОРЕ йода :) все от рук и до вещей вокруг будет им окрашено!!! 5. засыпаем "ореховую мульчу" на не менее чем 40 дней в керосин в отношении по объему 1 к 1. Далее этап два, собственно приготовление :) до этого был только подготовительный этап. 6. берем сверху сколько-то керосино-жмыха из бочки, не перемешивая (на дне водяная фракция и она на себя забрала остатки недочищенного с керосина), через сито фильтруем в какую-нибудь кастрюлю. Потом еще раз фильтруем уже через что-то более мелкое чтобы получился чистый тодикамп-предварительный :) 7. Берем ряд эфирных масел и качественный березовый деготь, добавляем из рассчета несколько капель на каждые поллитра тодикампа. Эфирные масла должны быть не из розницы, очень качественные и дорогие, пригодные для ВНУТРЕННЕГО применения. В РФ такие например есть у Ириса. В США я выбираю хорошие масла в Whole Foods Market или на Iherb по отзывам. Потом проверяю. Надрессирован на нюх отличить те что разодяжены или плохо очищены от качественного натур продукта. Мой вариант содержит: - эвкалипт (10к) - ветивер (2к) - аир (3к) - можжевельник (2к) - корица (1к) - очищенный березовый деготь (3к) это на каждые поллитра. Повторю, масла должны быть ВЫСШЕГО качества! Далее все это пробко закрывается и ага :) готово :) Да, еще учтите, что керосин растворяет многие типы пластмасс, поэтому рекомендуется использовать эмалированную и/или нержавеющую посуду и емкости. Керосин воняет, измельченный орех тоже, все операции проделывать на свежем воздухе. Если Вы возьмете 50 кг ореха, и 50 литров керосина и 100л бочку, то выйдет где-то 30 литров тодикампа (часть керосина останется на жмыхе и не подлежит фильтрации, ибо с ним пойдет вода и прочие не нужные в итоговом продукте части). При отсутствии качественного электроизмельчителя умаетесь с измельчением орехов и качество продукта будет существенно ниже. Чем меньше фракции - тем лучше. Ну и позаботиться надо о пожарной безопасности и вентиляции качественной, чтобы на травануться запахами (как керосином, так и йодом с орехов, йод в избыточной дозировке тоже токсичен). Да, мелким объемом все это делать не рекомендую - умаетесь сильно, а итога будет по объему мало. И еще, доочистить уже готовый продукт (чужой тодикамп) не вижу возможности. Да, еще я собирал специальную микронасосно-фильтрующую станцию для угольной фильтрации керосина на первой стадии его очистки - бензонансос, магистраль, фильтр картриджный угольный проточный, ну и менял картридж каждые примерно 10 литров керосина. Потом, при очистке с водой, использовал источник вибраций с промышленной ультразвуковой ванны, чтобы на границе сред керосин-вода создать эффективный процесс ухода ненужных фракций и запахов в воду. Я думаю родной производитель как и все клоны никогда такого не проделывал, ибо сложно и лень, поэтому они все посильнее пахнут керосинкиным, а мой все же как-то ооооочень слабо :) Еще раз настойчиво напоминаю, во время всех этих операций, особенно на этапе фильтрации и отстаивания на воду, если применять электровибрацию, думайте о безопасности (запах/электричество/искры), это очень летучий и пожароопасный продукт + можно травануться запахом. Все :) сдал весь рецепт. |
Re: Тодикамп
Нет, не все, если емкость в которой 40+ дней настаивается смесь - прозрачная, то закройте ее от света, если она находится в помещении с окнами. Я настаивал месяца три на самом деле. И да, на круг это затратный процесс с учетом купленных емкостей, средств фильтрации, измельчителя веток и прочей фигни. А без нее ну я НЕ представляю как получить качественный тодикамп.
|
Re: Тодикамп
Нет, опять не все.....
есть еще 2 принципиальных момента. 1. Нужна толщина смеси в бочке некоторой высота (десятки сантиметров), это позволит за месяца настаивания смеси правильно расслоится и водным фракциям уйти вниз. Если это будет просто банка, то там будет мало места для процесса. За эти 2-3 месяца можно 3-4 раза СЛЕГКА покантовать бочку чтобы она встряхнулась и пробулькалась. И еще -я забыл очень важный момент. ВНИМАНИЕ! керосин разводится с качественным медицинским спиртом. В итоговом продукте спирта НЕ БУДЕТ. (догадайтесь почему :) ) на 20 частей керосина я добавлял 5 частей спирта (попросту на каждую канистру 20л 5литровую канистру спирта). Этот момент - обязательный! кстати можете сделать аналог юглона без спирта -сначала чисто спиртовую настойку, потом ее профильтровать, получится спирт с вытяжкой из орехов. Потом купить пищевой глицерин, развести спиртовую настойку 1к1 глицерином и дать ей "проветриться от спирта уже в малых объемах, т/е например поллитра в миску и подождать пока спиртовый запах уйдет, останется глицериновый р-р вытяжки и ореха. Как известно это отлично например для тех кто спиртовую вытяжку или тодикамп внутрь никак. Вот теперь точно все тайны сдал :) Ну или почти. Детали процесса очистки керосина мне просто лень описывать более подробно, я достаточно написал чтобы технически подкованные разобрались как собрать нужную схему. Следите за качеством купленных компонентов (керосин/спирт/эфирные масла/деготь) и используемыми емкостями/шлангами и прочим. А то растворится пластик например а потом это в тодикампе будет .... полезность тогда будет сомнительная. |
Re: Тодикамп
Спасибо! восхитилась и офигела))))) нет, 100 литровыми бочками я конечно не готова жонглировать, но себе и родственникам пару тройку литров надеюсь справлюсь. В этом случае думаю блендер подойдет для перемалывания орехов, как раз есть отдельный рабочий, обычно травки им измельчаю для масочек и т.п.
|
Re: Тодикамп
Измельчать орехи со скорлупой, навряд ли вашего блендера на долго хватит))
|
Re: Тодикамп
Они мягкие в состоянии молочной спелости, мякоть с большим количеством воды.
|
Текущее время: 03:37. Часовой пояс GMT +4. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot