Про масла. Точнее про подсолнечное... Есть у меня заказчик, крупнейший производитель растительного масла в Украине. Поведал при встрече - очень опасное производство. Я - не понял? При отжиме используют чуть-ли не ракетное топливо. Но я с технологией знаком, пищевик. Ну точнее автоматизация и комп.технологии для пищевых предриятий. Но 20 лет назад нам в вузе про такие жесткие технологии не рассказывали. В сахарном - про формалин было при очистке, но тут... куда его топливо то.... По старинке, первый отжим - вообще только прес. Далее - да, с нагревом, лучше врагу отдать. Далее, еще больше греем и тд до олифы
