Да, психологический аспект... ИМХО не раскрыт на данном форуме
![Smile](images/smilies/smile.gif)
Вообще, всегда имеет место комплекс факторов, но иногда один из них имеет превалирующее значение. Иногда это бывает психологический фактор. Возможно, многим знакома такая ситуация: очень хочется съесть чего-то вредного (что воспринимается как вредное логически и интуитивно), съедаешь, чувствуешь себя плохо, говоришь себе: "Я больше никогда не буду есть эту гадость"... и на следующий день (неделю, месяц) ешь опять
![Smile](images/smilies/smile.gif)
То есть, организм достаточно почищен, чтобы ясно и недвусмысленно заявить: эта "еда" - яд. Тем не менее, что-то заставляет нас опять этим ядом травиться, и не всегда (или никогда?) это исчерпывается фактором паразитов. Также психологический аспект может проявляться в виде обжорства фруктами, например (то есть количественный, а не качественный вариант).
В целом, я вижу два основных психологических мотива сего действа. Первый на форуме упоминался - это выработанная годами привычка, почти рефлекторная причинно-следственная цепочка "еда - удовольствие". Часто работает через память прошлого - мы помним, что нам было хорошо в прошлом, когда мы это съедали, причем "хорошо" может быть связано не с ощущениями от самой еды, а со сторонними факторами - ну, условно говоря, были влюблены, на первое свидание пригласили любимого/ую в ресторан и кушали там некое блюдо - и теперь связываем вкус этого блюда с тем ощущением счастья; или же ели какую-то пищу в некий период жизни, который вспоминается, как счастливый по некоторым параметрам... и здесь мы переходим ко второму мотиву.
Второй мотив - это замещение/компенсация. Когда нам чего-то не хватает эмоционально/чувственно (в описанном выше случае не хватает как раз того, по какому параметру воспринимает счастливым тот период), мы склонны замещать это едой, потому что это знакомый нам с детства способ получить хоть какое-то удовольствие. Не хватать может чего угодно - любви, внимания, общения... творчества, кстати - в смысле, выражения себя через творчество. Сюда же относится подавление своих желаний. Зачастую всё это находит выход в самых извращенных формах, но это тема отдельного трактата
![Smile](images/smilies/smile.gif)
в случае же с едой иногда бывает достаточно решить психологическую проблему, и желание жрать проходит само собой. Проверено на личном опыте
![Smile](images/smilies/smile.gif)
Да и многие, наверное, замечали, что, когда они находятся в непрерывном творческом процессе, и/или когда они любят и любимы, когда в жизни достаточно интересного взаимодействия - есть не хочется
![Smile](images/smilies/smile.gif)
вообще не хочется
![Smile](images/smilies/smile.gif)
Ну вот и ответ.