Сорбиты/сахарозы/фруктозы и прочее - лучше даже близко не использовать, как и сахар, как и продукты сахар содержащие (разные вкусности
включая то что считается "экологичным" но содержит сахар).
С медом тоже нужно очень и очень аккуратно. Когда начинал заниматься пасекой (сейчас она по сути довольно сильно заброшена
-некогда) читал ТЭО на создание пасеки в рамках известного пчелиного бренда в РФ Тенториум. Документ выложен у них же где-то. Предполагает что человек создает пасеку и все продукты пчеловодства им сдает. Там четко прописано все что связано с медикаментами для пчел чтобы "не болели" и пасека работала как часы, т/е/ если действовать по их методике, то по моим понятиям экологичностью продукции там не пахнет. Поэтому мед можно только у своих брать, про кого знаете как они ведут хозяйство.