Я где то в этой ветке скидывала англоязычный сайт где подробно описано как сушат роллы, когда листья собирают и тд. Еще там описано что магическая шаманская часть тоже важна
По поводу того что вырастить - боюсь что уже поздно их сажать в этом году имхо. Им света становится мало в сентябре. Ну или тогда дополнительное освещение нужно.