[Gala]

Как-то давно попадался ролик на ютубе - процесс производства коричневого тростникового сахара. Так вот, его сначала очищают до рафинированного, а потом добавляют к нему коричневую патоку.
Фильм был не российский (не помню чей), на английском. То есть, это не подделка, а технология такая - сначала рафинируют, потом "красят". Бывает ещё неочищенный. Он не кристаллами, а массой такой бесформенной выглядит. В России не весь тростниковый сахар подделка, есть и неочищенный, а ещё кокосовый сахар есть, производство у них не российское.